CT020百种蘸料味碟小料麻酱辣酱技术配方小吃酱料海鲜酱串串香用.rar

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（持续添加修正）各地名店名厨多款流行火锅蘸料、味碟配方经典总汇（麻酱、沙茶、海鲜、香辣、肥牛等）

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2022-07-27

4、麻辣烫串的制作过程（只作为参考）.rmvb 73.78 MB rmvb
3、辣椒油的制作过程-2（只作为参考）.mp4 63.86 MB mp4
3、辣椒油的制作过程-1（只作为参考）.mp4 160.16 MB mp4
2、高汤的制作过程（只作为参考）.rmvb 128.33 MB rmvb
1、麻辣烫底料的制作过程（只作为参考）.rmvb 304.73 MB rmvb

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2016-02-10

12种冷锅味碟（蘸料）调制配方（麻酱、生油、油醋、口水、烧椒、煳辣、蒜香豆瓣、香油等.txt